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(주)성일로스타(대표 유동훈)는 1986년 설립 이후 로스타 및 불판, 석쇠를 제조해왔다. 34년의 업력을 바탕으로 다양한 로스타, 불판 및 석쇠, 발화기, 보관함 등 제품을 제조생산해오고 있으며 수백여 개의 제품들을 선보이고 있다. ​ 성일로스타는 남양주 진접 약 1400평 대지에 제품을 만드는 공장과 물류창고, 쇼룸, 사무실을 갖췄으며 소비자가 직접 방문해 고기를 구워보 고 선택할 수 있도록 전시장에 제품들을 설치해놓고 찾아오는 고객에게 상담을 진행하고 있다. 지난해 법인으로 전환한 성일로스타는 오랜 경험과 꾸준한 연구 개발을 바탕으로 성장세를 거듭하며 국내 로스타 업계를 선도하고 있다. 경복 궁을 비롯해 송추가마골, 녹돈당 등에 제품을 납품해왔으며 현재는 더본코리아의 브랜드인 새마을식당, 본가, 돌..

성일로스타(대표 유동훈)는 1986년 서울시 서초구 방배동에서 주물공장으로 시작했다. 교회에 들어가는 종과 십자가 등을 만드는 일을 주로 했는데 대부분 쇠로 만들어지기 때문에 철에 대한 연구가 진행된 것도 자연스러운 일이었다. 그러던 중 어느 날 지인이 운영하는 고깃집에 방문한 유동훈 대표는 고기가 석쇠에 달라붙고 연기도 너무 많이 난다고 느껴 사무실로 돌아와 종과 십자가의 재질인 황동으로 석쇠를 만들어 지인에게 주었고 반응이 좋아 주물석쇠와 구이기를 제조하기 시작했다. 특히 성일로스타를 대표하는 숯불전용 제품 ‘김삿갓로스타’는 삼겹살, 양념갈비, 오리구이 등 모든 육류의 고기 맛을 최상으로 살려주는 최고의 하향식 구이기로 참숯구이의 참맛과 고기 구울 때 나오는 연기를 최소화하는 혁신적인 제품이다. 고기..

‘구이전문점의 든든한 성공 파트너가 되겠다’는 신조 아래 업소용 구이기 시장을 선도해온 성일로스타. 온전히 외식업 소경영주의 입장에서 그들의 요구사항을 반영한 고객 지향적 제품을 선보여온 성일로스타는 설계부터 개발, 생산, 유지보수에 이르기까지 전 과정을 서비스하는 품질경영시스템을 갖추고 고객만족을 실현하고 있다. 막강한 제품력이 가장 큰 경쟁력 국내 구이기(로스터) 시장에서 가장 높은 점유율을 자랑하는 성일로스타는 지난 1985년 설립된 이래 30년에 가까운 시간 동안 로스터라는 한 우물만을 파며 전력을 다하고 있다. 특히 지속적인 품질 관리와 제품 개선, 합리적인 가격으로 고객 만족도를 극대화하며 브랜드 인지도 및 신뢰도를 쌓아왔다. 성일로스타에서 가장 중요하게 여기는 것은 바로 제품의 품질이다. 때..

흐름 읽고 앞을 내다본 것이 ‘성공 비결’ 스테인레스 스틸 업소용 구이기, 석회 전문 생산, 성일로스타 장기나 바둑을 잘 두는 사람들의 비결은 무엇일까. 바로 흐름을 잘 읽는 것이다. 내가 뛰어든 판이 어떻게 돌아가는지 잘 보고, 앞을 내다보는 전략을 짜는 게 비결이다. 외식업계에서 성공하는 것도 마찬가지다. 지난 몇십년 동안 우리사회는 급격하게 변화했고, 외식업계도 엄청난 성장을 이뤄냈다. 사람들은 이제 고기를 먹더라도 집안 가득 피어나는 연기를 참기 보다 외식하는 것을 선호하는 추세다. 사람들은 고깃집에서 조차 옷에 연기가 배는 것을 싫어하고 있다. 업소들은 이런 욕구에 맞춰 천장에 번쩍이는 후드를 달아 연기를 빨아들이기 시작하더니 이제는 고기를 구울 때 연기가 피어오르지도 않게 연기를 고기판 밑으로..